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¿Qué es el ayuno intermitente?

¿Qué es el ayuno intermitente?

El ayuno intermitente es una manera de organizar las comidas diarias. En este método se pasan de 16 a 20 horas sin comer y sólo se tiene una ventana de 8 a 4 horas para consumir todas las vitaminas y minerales que el cuerpo necesita. No es como los ayunos que realizan algunas personas por motivos específicos en los cuales se puede pasar días sin comer, sino que, como el nombre lo dice, es intermitente. Se come todos los días, pero se dispone de cortos periodos de tiempo para hacerlo. 

Existen algunos estudios que demuestran que esta práctica puede tener grandes beneficios para la salud como pérdida de grasa y longevidad. Los defensores de este estilo de vida también afirman que llevar un ayuno intermitente con el objetivo de perder grasa es más fácil de prolongar en el tiempo que una dieta que se base en contar calorías y consumir porciones más pequeñas. Por otro lado, hay profesionales que están completamente en contra de este método ya que afirman que puede traer consecuencias en el bienestar de los órganos y en el metabolismo.

Existen distintos tipos de ayuno intermitente para que las personas los puedan adaptar a sus necesidades y estilos de vida. El primero se basa en dividir el día a la mitad: comer por un periodo de 12 horas y luego ayunar por otro periodo de 12 horas. Este sería el más sencillo de mantener pues hay muchas personas que lo hacen incluso inconscientemente. Por ejemplo, cenan a las 8 y luego desayunan a las 8 de la mañana del día siguiente sin haber comido nada durante la noche. Justo por esta razón, algunos expertos en la práctica consideran que este método no puede ser considerado ayuno intermitente. Afirman que, para serlo, el tiempo que se pasa sin comer debe ser mayor y así requerir fuerza de voluntad y esfuerzo mental por parte de la persona.

El segundo tipo, conocido también como el método 16:8 o la dieta de Leangains, es en el cual se ayuna por 16 horas al día y se come en una ventana de 8 horas. Este puede ser útil para alguien que ya haya probado el ayuno de 12 horas y no haya notado ningún beneficio. Un estudio realizado en ratones demostró que comer en una ventana de 8 horas, aun consumiendo todas las calorías necesarias para una buena alimentación, reducía la obesidad, la diabetes, enfermedades del hígado y reducía significativamente la inflamación.

Otro método conocido es el método 5:2, en el cual las personas comen normalmente por 5 días y durante dos días consumen aproximadamente 500 calorías. Las personas que practican este tipo de rutina lo hacen en días separados. Por ejemplo, lunes y jueves, ya que realizar este ayuno dos días seguidos puede ser perjudicial.

Por último, otra manera de ayunar es saltarse ciertas comidas. Esto permite tener flexibilidad según el hambre que tenga la persona por lo cual se vuelve más manejable y está recomendado para principiantes. Lo importante de esto es que se debe comer saludablemente en todas las comidas para evitar excesos.

Si deseas realizar ayuno, pero se te hace complicado, aquí hay algunos tips de cómo lograrlo efectivamente. Mantenerse hidratado es lo principal; el agua, té y bebidas sin calorías serán el mejor aliado. También es importante no obsesionarse con la comida, tratar de no pensar en eso y mantener la mente ocupada en actividades que relajen y entretengan. Sin embargo, es recomendado evitar actividades extenuantes en los días de ayuno prolongado. Lo mejor al momento de comer es escoger alimentos que sean altos en nutrientes y grandes en volumen, pero con pocas calorías. De esta manera te mantendrás satisfecho por más tiempo a la vez que te alimentas correctamente.

Recordemos que cambiar los hábitos de alimentación de manera brusca puede traer consecuencias para el cuerpo humano. Comenzar haciendo un ayuno de 20 horas no es lo correcto. Además, hay muchas personas con condiciones o enfermedades que no les permiten realizar sanamente el ayuno intermitente. Por esto, es indispensable hacerlo responsablemente y bajo supervisión de un especialista en el tema que pueda guiarte en este cambio.

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La cafeína: el estimulante preferido de todos

El café y el té son las dos bebidas por excelencia que tienen millones de fanáticos a nivel mundial. De hecho, no sólo se consumen en desayunos y meriendas, sino que un café o un té es bueno a cualquier hora del día. El inconveniente con estas bebidas es que algunas personas, al tomarlas constantemente, tienden a consumir un exceso de cafeína diariamente, lo cual presenta un problema porque estos excesos pueden traer severas consecuencias para la salud.

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Guía para el primer mes del bebé

Guía para el primer mes del bebé

Ser mamá o papá primerizo puede dar un poco de miedo. Aunque el doctor diga muchas cosas y dé muchas indicaciones, es normal llegar a casa y no saber realmente qué hacer o sentirse inseguros. Sin embargo, muchas de las cosas que causan estas dudas son completamente normales. Por esto, aquí dejamos una guía básica para entender y monitorear el primer mes de vida de tu bebé.

Lo primero que debes saber son las características físicas. Al principio, su cabeza es grande y pesada. Al no haber desarrollado aun la suficiente fuerza en el cuello para poder levantarla y moverla, siempre deberás sostenerla. A medida que el tiempo pasa, el bebé irá desarrollando esta fuerza y verás cómo levanta la cabeza cuando, por ejemplo, está acostado boca abajo. Durante estas primeras semanas, su vista no está desarrollada por lo cual es normal que no vea nítido. Poco a poco irá abriendo los ojos y podrá enfocarse en caras conocidas o incluso sonreír ante ellas. Mientras tanto, su atención será captada por luces y sonidos que lo relajan y lo entretienen.

La respiración del bebé puede llegar a ser fuerte y rápida, sobre todo mientras duerme, y esto no significa que tenga algún problema respiratorio. Los padres suelen preocuparse por esto, pero no hay razones para hacerlo. Se debe tener en cuenta que los adultos tomamos cerca de 20 respiraciones por minuto mientras que los niños toman entre 40 y 60. Las uñas también comenzarán a crecer, por lo cual es importante cortarlas con regularidad para evitar que se rasguñe o se lastime a si mismo. Es recomendado bañarlo diariamente con agua tibia, cuidando que no le entre en los oídos y en los ojos. Este baño diario es suficiente para que el cordón umbilical se mantenga desinfectado hasta que se caiga entre 7 y 15 días luego del nacimiento.

Es importante que siempre se le dé mucho amor y mimos al bebé, pues debe sentirse protegido y en un ambiente de paz. Esto lo hará sentir como en el útero materno y así se evitarán inquietudes. Al cargarlo y acunarlo, se sentirá a gusto pues reconocerá a su mamá y a su papá. Es importante resaltar que el papá también debe tomar un papel principal en el desarrollo del bebé para el bienestar del pequeño. Recordemos que lo único que separa al papá de la mamá es la lactancia.

Pasearlo por los distintos lugares de la casa puede ayudar a que el bebé se familiarice con los sonidos del espacio que tiene a su alrededor y en el cual va a crecer.

Durante este primer mes de vida dormirá mucho, probablemente entre 16 y 20 horas diarias, y se despertará cada 2 o 3 horas para alimentarse. Es recomendado por los especialistas alimentarlo únicamente con leche materna durante estos primeros meses. En caso de que la mamá no pueda hacerlo, se debe consultar con el pediatra para encontrar otra solución. En ningún caso es recomendado alimentarlo con suplementos a menos que así lo indique un especialista. También es importante saber que, aunque esté siendo alimentado correctamente y esté siendo amamantado cuando lo requiere, es posible que pierda peso. Esto es totalmente normal en los recién nacidos, pero siempre se debe mantener el chequeo con un pediatra. También es posible que tenga hipo y que estornude, y al contrario de muchas creencias, esto no significa que tiene algún problema digestivo.

Lo más importante de todo es tener en consideración que un bebé recién nacido es un ser muy pequeño que acaba de llegar al mundo. Como todos los procesos y cambios en el mundo, necesita su adaptación. Por esto, se debe tener cuidado con microbios y bacterias que puedan entrar desde el exterior y causar algún tipo de enfermedad o infección. El cuarto del bebé siempre debe estar limpio y desinfectado. Las visitas son lindas, pero al momento de recibirlas deben ser cortas (de no más de 20 minutos) y no invasivas ya que el bebé puede asustarse con facilidad. Si la persona va a tomar al bebé, debe tener las manos limpias ya que estos aún no han desarrollado un sistema inmunitario fuerte.

Al conocer esta información básica, tener un recién nacido en casa no suena tan difícil. Lo importante a recordar siempre es: no tener acciones bruscas con él o juegos que lo sacudan demasiado y tratarlo con amor, respetando su espacio y sus deseos. Más que preocupación, este bebé traerá felicidad a la casa, amor y muchos buenos recuerdos. 

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